Noregs Mållag skipar til eit landsomfattande seminar ein gong i året. Dette seminaret er ope for alle interesserte. Emne for seminaret varierar frå år til år. Det er styret som vel aktuelle emne og innleiarar.
Seminaremne frå dei siste åra:2012: Dagsseminar i Bergen, om norskfaget og kvifor nynorsk?
2012: Haustseminar på Lillehammer, om norskfaget, Språkåret og kvifor nynorsk?
2011: Haustseminar på Lista, i samarbeid med Mållaga på Agder
2010: Haustseminar i Oslo, i samarbeid med Studentmållaget i Oslo som feira 110 år.
2009: Haustseminar i Bergen: Korleis kan vi gjere Noregs tospråkleg?
2008: Medieseminar i Oslo, om mediepolitikk i samband med Dei nynorske mediedagane
2007: Haustseminar i Oslo, om mellom anna normering, barnekultur og kva spørsmålet kva skjer med nynorsken i Sogn og Fjordane?
2006: Haustseminar i Bergen: Målstrid og mangfald: Internasjonale perspektiv på målreising.
2006: Jubileumsseminar i Oslo: Mange røyster - felles mål. Noregs Mållag 100 år!
2005: Haustseminar i Oslo: Om jubileet, mediepolitikk og organisasjonskultur
2004: Haustseminar i Bergen: Nynorsken i «Clemet-skulen»
2003: Haustseminar i Oslo: Om dialekt-politikk
2003:
Vinterseminar i Bergen: Glokalisering? – Kulturpolitiske utfordringar
2001: Haustseminar i Oslo: Nynorsk – meir enn eit språk?
2001: Vinterseminar i Bergen: Det europeiske språkåret 2001: Noreg i verda med sidemål som norsk eksportartikkel
2000: Vinterseminar i Trondheim: Målreising 2005 og sidemålsarbeidet
1999: Vinterseminar i Bergen: Nynorsk i næringslivet
1998: Vinterseminar i Stavanger
1997: Vinterseminar i Bergen
1996: Vinterseminar i Trondheim: Målsak i internasjonalt perspektiv, og Geografi og målsak
1995: Vinterseminar i Bergen